RTBFPasser au contenu
Rechercher

Très très bon Le sacre du sucré

Très très bon
  • Durée : 00:50:49

Vous en connaissez beaucoup, des mots qui désignent à la fois le lieu et la chose? PATISSERIE ! On peut en lécher la vitrine et en dévorer les gateaux. La boulangerie-pâtisserie est même le premier commerce de bouche en France. A Paris, on en dénombre plus d'un millier. Ca en fait une pour 1800 habitants! C'est dans cet écosystème que se nichent les plus grands gateaux façonnés par les plus grands artisans. Qu'ils soient stars cathodiques, talents conjugués au féminin, ambassadeurs de la grande tradition ou icônes de la nouvelle création, au coeur de cette joyeuse effervescence, nous vous emmenons mâcher sur les traces des pâtisseries cultes de Paris!