Santé & Bien-être

Le régime vegan est-il bon pour votre enfant ?

Le régime végan est-il bon pour votre enfant ?
24 févr. 2021 à 13:00Temps de lecture1 min
Par RTBF TENDANCE avec AFP

"L'alimentation végane chez l'enfant est clairement viable"

Sur le plan nutritionnel, l'OMS a classé la consommation de viande rouge transformée parmi les aliments "probablement cancérigènes"Le Monde précise par ailleurs qu'une "alimentation plus végétale réduit le risque de cancer mais aussi de maladies cardio-vasculaires et de diabète".


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L'avis du médecin nutritionniste Jérôme Bernard-Pellet est catégorique : "La littérature scientifique est vraiment claire là-dessus : l'alimentation végane chez l'enfant est clairement viable. Aucune preuve scientifique ne montre un retard de croissance".

"On peut être végan de in utero jusqu'à la mort", explique-t-il.

Pour autant, une étude de l'ANSES de 2019 montre que 25% des filles de 13 à 17 ans présentent des carences en fer liées au manque de protéines provenant de viande, de poisson ou d'œufs.

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