Cuisine

La minute insolite : McDonald’s lance un dessert à la coriandre

02 mars 2022 à 11:00Temps de lecture1 min
Par Anthony Mirelli

La célèbre chaîne de fast food a dévoilé une nouvelle glace qui ne plaira pas à tout le monde. 

En Belgique, on connaît les Sundae, ce dessert glacé, dans des versions plus traditionnelles : chocolat, caramel ou fraise. Mais en Chine, McDonald’s innove avec une version à la coriandre. Une herbe détestée par 26% des personnes d’origine européenne, mais très appréciée en Asie. 

Le dessert fait d’ailleurs un carton en Chine, où visiblement, on ne pense pas que l’herbe a un arrière-goût “savonneux.” Rappelons que la “haine” de la coriandre provient d’une variation génétique. Il est donc normal de ne pas être sensible à son goût.

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